El faro de Stitch y Elena

¡Buen día! Bienvenidos al blog de Elena Chan
Aquí encontrarán cosas relacionadas a cocina, música y programas.

sábado, 31 de octubre de 2015

Día de muertos y Halloween

Una tradición y una costumbre. Un lazo al pasado.
Iba de camino a casa cuando ahorita por la noche me encontré a una enorme cantidad de niños con sus padres o familiares pidiendo dulces. Todos iban disfrazados con distintos trajes: calaveras, calabazas, vampiros, momias, muertos, diablos, catrinas... Era un desfile hermoso por donde se viera.

Yo cuando era un ser pequeño, pocas veces pedí. En realidad no crecí entre esas creencias porque justo cuando se presentaba esa época íbamos al pueblo de papá y allí la costumbre no era salir a pedir dulces ni siquiera se sabía bien eso del "Halloween". Allá lo que se hacía era una gran ofrenda, la gente en realidad competía por la mejor y más grande ofrenda, se visitaban los panteones y se iba a misa en la iglesia principal del pueblo. Pero sobretodo se comía pan de muerto con chocolate, leche simple o café.

Cuando las festividades se terminaban, cuando pasaban el primero y el dos de noviembre, la gente se podía comer las frutas y las verduras de las ofrendas, los dulces (de leche o frutas, porque los de caramelo macizo no existían) se los comían los niños. Se desmontaba todo, el papel picado, las fotografías, las veladoras, los manteles bordados con colores rosas, morado, café, naranja, amarillo, las flores ya casi marchitas se retiraban y todo quedaba ordenado de nuevo.

Hace ya buen rato que no me aparezco por el pueblo en estas fechas, no sé si la costumbre siga así. Desconozco si el Halloween ya llegó allá, pero debido al internet y los intercambios culturales que con los años es inevitable que lleguen, supongo que ya habrán adoptado la costumbre de salir a pedir dulces a las calles, de maquillarse y de disfrazarse. En realidad todas las costumbres y las tradiciones tienen su lado hermoso. La tradición en el pueblo de papá era muy seria, pero era colorida y bonita, y por encima de todo: diferente. Diferente a lo que ahorita se ve tan común y corriente, porque, vamos; ya en muchísimas partes se hace eso de Halloween.

A mí me dio mucha ternura ver a los niños disfrazados. Se ven súper lindos y muy simpáticos. Si les piden dulces, y tienen la oportunidad, denles... De verdad que se hacen recorridos largos para ir a pedir y es una ilusión muy bonita que tienen ellos. Si saben de alguna otra tradición -como la del pueblo de mi papá- traten de que los demás también sepamos de ella, compártanla con alguien en una plática, participen en ella o simplemente recuérdenla. Todas esas son formas de vivir, de experimentar cosas nuevas y de preservar nuestra historia. Porque si bien Halloween es muy lindo, nuestra historia, nuestras tradiciones como país, son invaluables y son parte del patrimonio con que nacimos y que vamos a heredar. Es nuestro y es lo que puede identificarnos y enseñar al mundo de dónde venimos y qué traemos con nosotros.

Les deseo feliz día de muertos y una divertida noche de Halloween. :D

sábado, 17 de octubre de 2015

Comprar un libro

Sucedió que el otro día estaba en una de mis librerías favoritas. Se llama Librería La Mancha, y no es que esté muy surtida en realidad, pero los pocos libros que encuentro me llaman mucho la atención y he llegado a comprar allí un par. El caso es que estaba viendo los libros, quería ver si me llevaba uno que me convenciera y pasó una familia a buscar un libro que le habían recomendado a una de las niñas (Era papá, mamá, dos hijas y un hijo). 
No sé de qué trataba el asunto, pero la niña en cuestión quería llevarse uno distinto al que le habían dicho y la mamá no la dejó… Ni llevárselo en lugar del otro y llevárselo además del otro. El niño más pequeño entonces vio un libro infantil y le pidió al papá que se lo comprara, pero el señor no lo dejó. No sólo no lo dejó, sino que hasta se molestó por la insistencia del niño. El chico de verdad quería el libro. Los dos niños realmente querían llevarse los dos libros. 

Me entristeció de momento ver que no se iba a poder. Vino a mi mente que no resultamos ser un país lector, pero ¿cómo vamos a serlo si, en este tipo de casos, te debes de atener a las decisiones de otros? Yo sé que es una realidad que se puede cambiar y que con los años los chicos podrán comprarse sus libros, pero me pregunto ¿el interés no se irá perdiendo con el tiempo? De verdad creo que uno de los mejores momentos para crear personas lectoras, es en la infancia. A veces pienso que los que son amantes de los libros desde pequeños, lo son para toda la vida, pero ¿y si no es así? ¿Si después se pasa? No sé, en lo personal, me emocionaría mucho si mi hijo me pidiera libros. Es el inicio de cultivar una buena costumbre. 


Después me acerqué a ver qué libro le había interesado a la niña y me dio una buena impresión que había sido uno de literatura clásica, ahora ya no recuerdo cuál, pero pensé “Hubiera valido la pena”. Precisamente esos libros son populares, los imprimen en varias editoriales y son de precio accesible. Creo que fue un desperdicio haberle negado la posibilidad de tenerlo a la niña. En fin, chicos, si ustedes conocen a alguien que guste de leer, aunque sea poquito, regálenle un libro… A lo mejor ya lo han hecho, pero de verdad, tomarse el tiempo de buscar uno para alguien más y darlo —o comprarlo para uno mismo— es de las mejores inversiones en la vida.

martes, 8 de septiembre de 2015

La importancia de no dejar de hacer lo que te gusta

Hola amigos, ya los estaba abandonando de nuevo, pero es que los tiempos están duros. Hoy en día ya no encuentro tiempo libre para ponerme a escribir como antes. ¿Saben? Yo estaba en escalada y ahora ya ni eso practico. También antes cocinaba, pero tiene como un año —literal— que no me paro por la cocina, que no agarro un charola, una taza de harina y mucho menos toco el horno. Para cualquiera esto sería cosa de nada, algo que pasa casi siempre, pero yo no solía hacerlo, para mí la costumbre era estar ahí y hacer un riquísimo pastel de chocolate con fresas o un pie de limón con dulce y nada empalagoso sabor.

Con varias de estas cosas que he dejado de hacer y que por supuesto extraño, a veces no puedo evitar ponerme a pensar si no estaré cometiendo un error al dejar mis pasatiempos favoritos, dejar de hacer lo que me gusta por enajenarme solamente en una cosa. Siempre he pensado que uno no debe dejar de hacer lo que le gusta por otra cosa, uno debe encontrar la forma de adaptarse y adaptar las ocasiones para que una cosa no quiebre la armonía con la otra, pero es precisamente en lo que ahorita fallo.

Trataré de volver. Amo la cocina tanto como amo estar en un laboratorio… ¿Será que se parecen bastante? Lamentablemente ahorita ni siquiera estoy yendo a ningún laboratorio, pero en un futuro volveré. Ustedes no dejen lo que aman por otra cosa que aman, sí suena redundante, pero así pasa. A menos que una les guste más —pero de verdad mucho más— no pongan una cosa por encima de la otra, la verdad que todo lo que nos gusta hacer, todo lo que amamos, merece un espacio en nuestras vidas y un tiempo de dedicación… Otra cosa que he dejado de lado son mis plantas. Amo estas fuentes de vida y a duras penas ahora puedo regar el bonsai que está en mi habitación.

No lo dejen. Después se arrepienten. Hagan todo lo que puedan, hagan todo cuanto quieran. De veras que este es el momento. Haciendo todo lo que a uno le gusta es la forma de encontrar tu lugar y de poder acomodarte en tu espacio, es la manera en la que uno encaja consigo mismo y puede comprenderse. Esto te brinda tranquilidad y felicidad plena, esa que a veces perdemos de vista por las ajetreadas agendas que ya manejamos. Muchos dicen "El trabajo/estudio es lo más importante", yo digo que todo es importante y nada a la vez, qué ironía, pero así es... Para ellos no importará, pero te importa a ti y te puede afectar a ti y si tú no estás bien, ni el trabajo ni el estudio lo estarán. Dedícate a ti antes que a nada o nadie, si tú estás bien, tranquilo y feliz, todo lo demás irá bien; después de todo esos son factores que están en función de ti, no tú en función de ellos. Les deseo lo mejor. Saludines. :D

miércoles, 5 de agosto de 2015

Piratería

Estaba pensando en este tema porque últimamente ando buscando una historia de importación y no he podido encontrarla por ningún lado... Eso sí, hay muchas copias online gratis, pero yo quiero comprar el libro y tenerlo conmigo para leerlo cuantas veces se me de la gana. Por ahí en mi búsqueda por algunas páginas leí un triste comentario de que México ya estaba a nada de ganarle a China en consumo de piratería, no sé muy bien qué tan cierto sea esto, pero amigos ¿no es mejor tener las cosas bien?
Pienso, yo sé que todo es caro, las cosas ya no son como antes y el dinero se va con mucha más facilidad que antes. Al menos yo recuerdo que antes me alcanzaba para más cosas con el mismo dinero que tenía en la cartera y ahora ya no D: Ahora debo esperar largos tiempos de ahorro para poder conseguir las mismas cosas, pero por un precio más elevado.

Aún así, siempre me ha gustado sentir la satisfacción de tener algo "propio". No me haré la inocente, claro que alguna vez en la vida bajé algún mp3 gratis de alguna página (de plano porque hay canciones en itunes o en cd's que no se venden en México @_@'' súper molesto), pero trato de comprar las cosas y así se puede valorar y retribuir el trabajo de quien se dedica a ello. Yo digo que es más bonito así, además así puedo disfrutar de esos productos por un mayor periodo de tiempo y con una calidad que sé que es de primera mano.
Ahora resulta que según no quieren traer mi libro de importación que porque México es un lugar poco atractivo para vender/importar/exportar por su tendencia al consumo de piratería -_-'' Vaya...

En realidad eso fue lo que me disgustó... Yo que soy fanática de leer y me voy a quedar con las ganas porque el mundo ve a México de esa manera. Dicen que para conocer bien tu país también tienes que verlo desde afuera, pero la verdad que cuando he viajado no me he centrado en ver o saber qué impresión se tiene o podría yo tener de mi país desde afuera :/ Quizás necesitaría de más tiempo fuera para verlo o recuperar opiniones. Lo intentaré la próxima vez. Yo sé qué se dice de México aquí dentro, sé la mayoría de las opiniones y conozco varios sectores, pero sé casi nada de afuera. En fin... Los libros que les puse arriba les interesará leerlos (y comprarlos) me parecen buenas historias. La japonesa es del tipo Sherlock Holmes. :)
Los dejo chicos, pero de verdad espero que mediten un poco sobre estos asuntos de la piratería... Yo sé que no estamos en tiempos económicos buenos, pero recuerden que se trata del trabajo y tiempo de otros. Al menos yo lo aprecio y lo respeto :3 ¡Saludos!

miércoles, 29 de julio de 2015

Cuando el amor se vuelve un círculo

No sabía ni de qué hacer la primera entrada del año, tenía mil cosas en la cabeza y la verdad que todas se las quiero compartir. Amigos, les quiero decir que se valoren, que se quieran mucho. Sé que esto suena obvio, cualquiera diría "Hombre, pero si yo me quiero, me valoro... Eso es muy tonto", pero amigos, he topado gente que de verdad se le olvida. No sólo se le olvida quererse y respetarse, a veces también se les olvida hacerlo.

Nosotros como seres humanos debemos fluir con la vida... Debemos ser como el agua de un río -que no de una fuente, pues esa tiene un cíclico y pequeño recorrido- que va a parar a distintos lugares y que comparte con la naturaleza los sonidos de la vida.

Amigos, si ustedes quieren a una persona y ésta no puede ver lo maravilloso que hay dentro de ustedes -y encima se los dicen directamente- tengan el valor (sí, el valor) de darse media vuelta y retirarse. No hay nada más triste en el mundo de los enamorados, que amar solo o ver a un enamorado perder por completo la noción de la realidad por una ilusión que no tiene ni siquiera un principio.

He conocido gente -apenas hace un mes lo viví- que pasa años y años persiguiendo a una misma persona que le dice hasta la saciedad que no puede corresponder y que encima se lo demuestra. Amigos, hay gente muy permisiva también. ¿A qué me refiero con esto? A que hay personas que a pesar de que no tienen una sincera intención de comenzar algo con ustedes, tampoco hacen nada para dejarlo claro o simplemente les es más fácil ignorar la situación y dejar que ustedes se desvivan... Comúnmente se le llama "dejarse querer". No caigan en eso. No den vueltas en círculo sin llegar a ningún lugar. Crean que ustedes merecen algo mejor que estar dando vueltas en un mismo lugar.
Yo sé que cada uno es un ser maravilloso, pero de nada sirve que uno o sus amigos lo crean de ustedes, si ustedes mismos no están convencidos. No es cuestión de belleza o de inteligencia, cada uno tiene algo increíble en su corazón para dar, sólo tengan paciencia, no se arrastren por el piso intentando recoger las sobras del amor de nadie.

Una amiga me dijo en alguna ocasión "Elenita, el amor no se mendiga"... qué frase tan cierta y tan dolorosa para quien no encuentra otra manera de hacer las cosas. Respétense y crean que de verdad merecen ser muy amados por alguien a quien ustedes también amen. Crean que merecen ser la persona para el ser amado y no una persona. Y ojo, amigos, no les estoy diciendo que lo dejen de intentar a la primera, sólo que sepan distinguir cuándo lo están intentando y cuándo ya se volvieron el foco de molestia para el otro, en qué momento están persistiendo y en cuál están mendigando. Es distinto.
Saludos, medítenlo en su corazón y que tengan muy buen día.

La larga pausa

Tenía mucho sin pasarme por aquí. La vida de una joven persona a veces es revuelta.
A lo largo de mi año de ausencia viví muchas experiencias nuevas y tuve muchos sueños nuevos... Lo malo de esto es que a veces confundo los sueños de otros con los míos. Me habían ofrecido entrar a un equipo representativo de escalada (yo practico escalada) y ejercieron presión en mí sobre el tema, por un momento pensé que ese era mi deseo, pero estos últimos días he meditado y me di cuenta de que no es cierto. No digo que no sería genial estar en un equipo de esa naturaleza, pero no es mi prioridad en estos momentos. La escalada la disfruto como algo libre, algo que puedo hacer cuando y como yo quiera, sin presiones de ningún tipo, la tomo para relajarme... Estar en un equipo representativo, no sería el caso. Se volvería una tarea con compromisos y obligaciones.

Con esta anécdota empezaré un nuevo viaje con ustedes que, espero, esta vez no tendrá pausas tan largas. Ustedes también piensen cuáles son verdaderamente sus sueños. ¿Qué está sintiendo su corazón? ¿Cuáles son sus anhelos y cuáles son los de los demás? Yo creo que si sabemos discernir bien estos dos, sabremos a dónde ir.
Muchos saludos y buenos deseos para todos los lectores. ✌