Escritos y material de calidad

Bienaventurados todos aquellos que piensan que escribir es tan sencillo como sólo plasmar palabras a lo tonto, como ponerle color al dibujo de una vaca, como andar por el pasto.

Escribir tiene su gracia, debe de haber talento para esto, aunque hoy en día ha caído tanto su valor que ya no importa qué se escriba, sino solamente que se escriba. A la gente ya poco le importa el contenido de algo, su calidad y esto no es sólo refiriéndome a la triste situación de la escritura sino en todos los ámbitos de la vida del ser humano.

Ahora el hombre es tan flojo para escoger el material que se le da a consumir, pero si ustedes no empiezan a ser críticos con el material que se les ofrece no esperen que la realidad actual cambie.

La industria, todas las industrias, depende del gusto del consumidor si éste no exige calidad es mejor para la industria porque no invierte en material, da chocolate por oro y da a consumir porquerías como vemos a diario en esas telenovelas y programación de morondanga que hay en los principales canales en México.

La verdad, a mi me indigna mucho que mis compatriotas no se animen a demandar una mejor programación a estas televisoras inútiles o que no haya los suficientes emprendedores para apoyar y levantar la industria de las telecomunicaciones, reformarla y esclarecer su verdadero papel. No necesitamos otro Slim, un Salinas y mucho menos un Azcárraga. Necesitamos gente emprendedora, de buen gusto y educación que quiera compartir eso con los demás... Que no quiera lucrar con la ignorancia y torpeza de otros, como en ciertos "talk show" vulgares.

Con el correr de los años y lo que mi experiencia me ha dejado ver es que a veces el mexicano, aunque la gente en general, no es consciente totalmente del poder que tiene sobre los demás. La clave esta en la unidad, sin embargo es triste tener que admitir que al mexicano le cuesta mucho hacer cosas en conjunto y sobretodo trabajar constantes por un fin común sin querer pasar por encima de los demás.

Pero todo tiene arreglo, yo les digo, formen un criterio, háganse del buen gusto y exijan el material que deberían dar. No digo el que nos merecemos, porque sinceramente, creo que sí digo eso no ilustraría muy bien lo que intento defender. No hagan más ricos a quienes no necesitan más dinero. A los que estudian o van estudiar comunicaciones, mercadotecnia, publicidad y todas esas cosas; ojalá su buena educación y sus ganas les den la oportunidad y el ingenio necesario para sobresalir en el pantano que son las telecomunicaciones hoy en día. Es necesario rescatar eso y con ello a la población que, tristemente, depende tanto de lo que se le proporciona por esos medios.

No es fácil escribir, no dudo un segundo que tampoco sea fácil crear (en el caso de programas televisivos de calidad), pero ¿qué será de esto si no lo intentamos? Si nos entregamos a la vulgaridad e ignorancia solo por flojera, interés, poder o dinero, nunca tendremos fuentes imparciales que nos informen ni material digno para nutrir la mente en los ratos de ocio.

Aniversario de amor

La mañana de verano, así dice la canción que es el amor de uno y en medio de esta narración uno se va dando cuenta de que es así, porque el amor refresca y renueva siempre que es sincero.

Mis abuelos, dentro de poco cumplirán sesenta años de estar juntos, cuando lo piensas; la cantidad puede estremecer a cualquiera, pero cuando se piensa con amor hasta eso es poco... Sin embargo, cuando es sin amor y es desilusión y desengaño, difícilmente se puede soportar una existencia así. Creo que así sólo terminas odiando a tu compañero, y justo o no es mucho tiempo desperdiciado.

Si a mí me dijeran pasa sesenta años sola, pero feliz o pasa sesenta años con un montón de familia, pero sola por dentro... Prefiero mil veces la soledad externa.

¿Y qué no haríamos por esas hermosas personas que nos motivan todos los días a levantarnos con la más gigante de las sonrisas? Cuando se está enamorado es increíble. Vivir es increíble. Y aunque suene a comercial, es verdad. Creo que una de las partes más lamentables de la vida del ser humano o de su desgracia es cuando pierde, tal vez sin querer, la capacidad de enamorarse o de ilusionarse con algo o alguien nuevo. Por ejemplo, cuando hay mujeres que quedan viudas muy jóvenes y se cierran a la posibilidad de abrir su mente y su corazón para darle la oportunidad a alguien más de entrar y compartir algo que puede ser hermoso.

Considero que los seres humanos somos una licuadora de sentimientos y emociones. Todo esta cambiando constantemente y si dicen que nada es para siempre, al menos algunas cosas pueden durar lo suficiente para darnos la impresión de que sí. Ya ven el caso de mis abuelos, ha sido toda una vida al lado de una misma persona y yo no sé ustedes, pero al menos a mi me parece algo digno de admirar porque yo sé que no cualquiera lo logra y más en estos tiempos en los que las relaciones y más aún los compromisos no valen demasiado... Porque un papel vale más (de por sí poco o nada hoy en día) que un sentimiento y que la palabra de honor, el compromiso y la promesa de estar siempre ahí para el otro incondicionalmente.

Yo también formo parte de ese club de enamorados... Somos unos loquillos. Y no es por presumir, simplemente que cuando estás en un estado así quisieras que los demás supieran de lo que estas hablando. Porque todo el horizonte se vuelve esa persona, es el calor de un abrazo y el abrazo, sí, de una sonrisa... De su sonrisa. Los que lo han vivido, no me dejarán mentir, ¿no es increíble cuando esa persona que quieres tanto está a tu lado por mero gusto y te apoya y acompaña en los momentos más importantes?

Si están solos por gusto o no, pero se sienten cómodos así, sigan viviendo así mientras lo hagan plenamente, pero no se cierren nunca a encontrar a alguien, no con quien casarse, pero con quien compartir algo. Y si ya tienen a alguien y están felices, consérvenle y disfruten tanto como dure y si no tienen a alguien, pero anhelarían tenerlo, esperen. "Quien siempre está dispuesto a ser feliz, es imposible que en algún momento no lo sea". Paciencia.

El tiempo que no tengo

Se me terminó el tiempo. Una vez más estoy aquí, terminando un ciclo y deseando muy en el fondo que tal vez sea mentira. Desde pequeños soñamos con ser grandes, aún a esta edad sueño con seguir en mi camino a la la vida adulta, sin embargo cuando te detienes a mirar atrás el camino que has ido dejando, es casi imposible no añorar al niño en quien nació esa ilusión por primera vez.
A veces me siento y me quedo pensando en la nada, en realidad es un momento de silencio por la persona pequeña que fui y que ya no soy más. En éste camino a la vida adulta me he encontrado con el desencanto porque hay un par de cosas que sería genial que no tuvieran los adultos. Por ejemplo, una agenda ¿Por qué programar todo? ¿Por qué fijar el futuro?

A veces le tengo miedo a envejecer y olvidarme de vivir y de ser feliz. A veces le temo a ni siquiera vivir lo suficiente para completar mis proyectos o para encontrar una meta o un nuevo sueño. Apenas antier hablaba con el señor Agustín Vázquez, él me decía que si uno se sentía completo entonces ya se podía morir... Lo que quiso decir es que cuando a uno se le acaban las metas y siente que ya ha terminado todo por hacer y ser, entonces ¿por qué seguir viviendo? Aunque a mí se me ocurren algunos por qué, pero entiendo el punto y hasta cierto grado comparto la opinión.

Es cierto. Es importante no dejarse tirar aunque cuando seamos adultos ya no tengamos tiempo. En este periodo yo casi no tuve tiempo de escribir, que es lo que amo, tampoco de sentarme un rato a disfrutar de un tiempo libre... Me di cuenta de que ya había entrado a la vida adulta, llena de ajetreos, de ocupaciones, de obligaciones, de angustias, de trabajo y hasta aburrimiento. Poco a poco se va alejando esa persona que creaba, que disfrutaba y que no se estresaba.

Tal vez pueda hacer algo por mi humanidad antes de perderlo todo, tal vez podamos hacer algo por nuestra humanidad antes de olvidar quiénes éramos y lo que queríamos de pequeños. De nada sirve negar la realidad, se es adulto y punto, pero pueden coexistir dos esencias en un corazón. Hay que darle tiempo a nuestro niño interno, tenemos que darle el tiempo que no tenemos para que no se asuste y se vaya.
Cuiden sus sueños, su alegría, su vida, para que después no se lamenten por el tiempo que no tienen. Hay cosas más importantes en la vida que ser adulto o que, incluso, trabajar para producir.

Torta de Santiago

Para 8 personas. La torta tradicional, lleva harina, almendras molidas, huevos, azúcar, raspadura de limón y canela (azúcar glas para decorar)

Ingredientes:

• 250 g de almendra molida
• 100 g de mantequilla
• 100 g de azúcar
• 6 huevos
• 1 cucharadita de canela
• Ralladura de medio limón
• 2 cucharaditas de azúcar glas

Procedimiento:

1. Mezclar la mantequilla con el azúcar y la canela. Aparte, batir los huevos y añadirles la corteza de limón rallada, incorporar la mezcla anterior y las almendras molidas, reservando unas pocas para al final. Remover bien hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Engrasar un molde redondo con un poco de mantequilla, ligeramente reblandecida y espolvorear con harina. Verter en la mezcla anterior.
3. Cocer al horno a 180 º 30 minutos. Desmoldar sobre una rejilla y dejar enfriar.
4. Por último rociar uniformemente la superficie de la torta con el azúcar glasé y la almendra reservada, hornear unos minutos para que se dore.